Campus Conserve Alimentari - prodotti e specialità tipiche sarde
La produzione delle fragole in Sardegna ed in particolare ad Arborea e Terralba, risale agli anni ’30 dello scorso secolo, quando questa fu introdotta dapprima in orti specializzati ed in seguito diffusa nei territori limitrofi; andò poi evolvendosi sempre più sino ad arrivare a conquistare diverse zone vocate dell’isola, raggiungendo ai giorni nostri ottimi risultati in termini di quantità ma soprattutto di qualità. Solitamente la raccolta delle fragole avviene nel periodo di aprile-maggio, il momento migliore per cogliere i succosi frutti da utilizzare nella preparazione di una golosissima confettura da sempre preferita e apprezzata ovunque. Assolutamente da gustare in crostate e ciambelle artigianali.
Fragole sarde (70%), zucchero d’uva (28%), limone, rum, pectina di frutta.
Prodotto naturale, senza conservanti, né coloranti o altri additivi chimici.
SENZA ACIDO CITRICO.
Formato: 230g
Cod. int: CFR23
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| Valore energetico | 118 kcal/494 kj | Carboidrati di cui Zuccheri |
52,0 g 51,2 g |
| Grassi di cui saturi |
0,1 g 0,10 g |
Sodio* – (NaCI 0,27 g) | 109 mg |
| Proteine | 0,85 g | Fibre alimentari | 1,18 g |
* Il contenuto di sale é dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nella frutta utilizzata.
