Descrizione
| Valore energetico | 216 kcal/906 kj | Carboidrati di cui Zuccheri |
19,2 g 4,0 g |
| Grassi di cui saturi |
14,5 g 2,0 g |
Sodio – (NaCI 1,07 g) | 421 mg |
| Proteine | 2,3 g | Fibre alimentari | 14,3 g |
Carciofi selvatici sott’olio
Carciofi selvatici sott’olio
Un prodotto straordinario ma ormai introvabile, poiché reperire oggigiorno questi frutti in quantità è diventato molto difficile, inoltre la sua preparazione sott’olio richiede molto lavoro e cura esperta. Un tempo le “cocuzze” si utilizzavano per insaporire cibi frugali o nelle minestre ma Campus oggi consiglia di utilizzarle per guarnire antipasti importanti o come stuzzichino con l’aperitivo.
INGREDIENTI
Carciofi selvatici, olio di girasole biologico (30% su totale ingredienti), olio extravergine di oliva 100% italiano, sale marino sardo, limone fresco, sale marino sardo, aceto di vino, spezie.
Prodotto naturale, senza conservanti, né coloranti o altri additivi chimici.
Formato: 190g
Cod. int: CCS19
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