Descrizione
| Valore energetico | 336 kcal/13,84 kj | Carboidrati di cui Zuccheri |
3,6 g 2,2 g |
| Grassi di cui saturi |
37 g 4,9 g |
Sodio – (NaCI 1,2 g) | 262 mg |
| Proteine | 2,9 g | Fibre alimentari | 2,6 g |
Broccoli in agrodolce
Broccoli in agrodolce
I broccoli sono un ortaggio tipico dell’autunno-inverno e in Sardegna vengono utilizzati in piatti tradizionali come i malloreddus con broccoli o la fregola con broccoletti e pecorino. Spesso si riferiscono al tipo tradizionale “broccolo sardo della Valle del Coghinas”, una crucifera apprezzata per i suoi benefici salutari che deriva dalla Brassica insularis, conosciuta anche come “cavolo sardo”, una specie selvatica con inflorescenze, foglie commestibili e un sapore delicato..
INGREDIENTI
Broccoli sardi, olio di girasole biologico (30% su totale ingredienti), olio extravergine di oliva biologico, cipolla rossa, pinoli, zucchero, aceto bianco, sale.
Prodotto naturale, senza conservanti, né coloranti o altri additivi chimici.
Formato: 280g
Cod. int: FRP28
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