Confettura di mele selvatiche extra 75

Confettura di mele selvatiche extra 75

Diffuso soprattutto nei declivi del Gennargentu e nella catena Marghine-Goceano, il melo selvatico, nella sue diverse varietà, predilige le zone fresche e montane ma non è raro in Sardegna, imbattersi in piccoli gruppi di arbusti nelle estremità dei boschi o singoli alberi in collina. Le meline, dalla colorazione e forma caratteristiche, maturano da fine estate al tardo autunno; è questo il periodo più indicato per utilizzarle nella preparazione della confettura, poiché i tenori zuccherini dei frutti raggiungono il livello ottimale conferendo al preparato il sapore caratteristico. Da utilizzare spalmata su qualsiasi prodotto da forno ma deliziosa anche come accompagnamento per formaggi e salumi.

INGREDIENTI

Meline selvatiche sarde (70%), zucchero d’uva (23%), limone (5%), brandy, pectina di frutta.

Prodotto naturale, senza conservanti, né coloranti o altri additivi chimici.
SENZA ACIDO CITRICO.

Formato: 230g
Cod. int: CML23

 

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Categoria: Product ID: 1409

Descrizione

Valore energetico 195 kcal/816 kj Carboidrati
di cui Zuccheri
47,1 g
45,6 g
Grassi
di cui saturi
0,1 g
0,10 %
Sodio* – (NaCI 0,06 g) 24,1 mg
Proteine 0,74 g Fibre alimentari 1,76 g

 

* Il contenuto di sale é dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nella frutta utilizzata.